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朝食
牛スジの煮込み 牛スジ、こんにゃく、にんにく、生椎茸 砂糖、みりん、酒、醤油、味噌、豆板醤 スジを酢につけたあと3時間ほど煮た。 一晩置いてこんにゃくなどを入れて2時間煮る。 肉はほろほろになったけどこんにゃくになかなか味がしみこまない めざし おからとひじきの炒め物 なすとかぼちゃの味噌汁 PR |
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