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朝食
めざし ポッサムキムチ かきのきだけと豆腐の味噌汁 夕食 すね肉シチュー 牛すね肉、新じゃが、ニンジン、玉葱、大根、エリンギ 赤ワイン、ニンニク、昆布、干し貝柱、干し椎茸、 塩、胡椒 前回のシチューで残った赤ワインを全部いれてしまった。 ほとんど赤ワイン煮状態。 3時間ほど煮るとさすがにうまい。 PR |
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