5月15日
朝食
　　ソーセージと野菜のスープ
　　　ソーセージ、ズッキーニ、じゃがいも、キャベツ
　　ベーグル

夕食
　　鯵のたたき
　　　ネギがなかったので大根の葉で代用、まあまあ。
　　　鯵、大根の葉、しょうが、醤油
　　青梗菜オイスターソース
　　鯵の潮汁

5月14日
朝食
　　鮭焼き魚
　　トマトとじゃこの和え物
　　もやしとかきのきだけの味噌汁

5月13日
朝食
　　納豆＋万能ネギ
　　トマトとじゃこの和え物
　　白菜と油揚げの味噌汁

夕食
　　手羽先とカボチャ煮物残り
　　　ジャガイモと蒟蒻と酒・醤油追加
　　　煮詰めたらかなりよい感じになった
　　　おいしい
　　キャベツと油揚げの味噌汁

5月12日
朝食
　　めざし
　　青梗菜オイスターソース
　　大根、もやしのみそしる

夕食
　　牛ももステーキ
　　にんじん、青梗菜の付け合わせ
　　鶏手羽とカボチャの煮物残り
　　白菜ともやしの味噌汁

5月11日
朝食
　　ソーセージと野菜のスープ
　　　ソーセージ、大根、ズッキーニ、人参、ジャガイモ
　　ベーグル

夕食
　　鶏手羽先とカボチャの煮物
　　　　手羽先に熱湯をかける
　　　　手羽先とカボチャをだし、砂糖、味醂、酒で煮る
　　　　醤油をいれて煮続ける

　　　　手羽先とカボチャを素揚げするというレシピも多し
　　　　今回は手羽先をフライパンで炒めて油をおとしてみた
　　　　最初からズッキーニも投入

　　　けっこうおいしくできました。
　　　白菜ともやしの味噌汁